|
Getting your Trinity Audio player ready...
|
Preparar um bolo de aniversário infantil masculino é uma excelente maneira de tornar a celebração ainda mais especial. Esta receita combina uma massa de chocolate fofa com um recheio cremoso de brigadeiro, resultando em um bolo delicioso que certamente agradará aos pequenos.
Ingredientes:
- Para a Massa:
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de água morna
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Para o Recheio e Cobertura (Brigadeiro):
- 2 latas de leite condensado
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 caixa de creme de leite
- Para a Decoração:
- Confeitos coloridos ou temáticos de sua preferência
- Personagens de pasta americana ou toppers relacionados ao tema escolhido
Modo de Preparo:
- Preparando a Massa:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular de aproximadamente 30×20 cm.
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o óleo e continue batendo.
- Dissolva o chocolate em pó na água morna e acrescente à mistura, alternando com a farinha de trigo peneirada.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma preparada e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.
- Deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- Preparando o Recheio e Cobertura (Brigadeiro):
- Em uma panela, combine o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela, atingindo o ponto de brigadeiro.
- Retire do fogo e adicione o creme de leite, misturando bem até obter uma consistência lisa e cremosa.
- Deixe esfriar antes de utilizar.
- Montagem:
- Corte o bolo ao meio, no sentido horizontal, formando duas camadas.
- Espalhe uma parte do brigadeiro sobre a primeira camada e cubra com a segunda camada de bolo.
- Utilize o restante do brigadeiro para cobrir todo o bolo, alisando com uma espátula.
- Decore com confeitos coloridos ou temáticos e adicione personagens de pasta americana ou toppers conforme o tema escolhido.
Dicas Adicionais:
- Para umedecer o bolo, você pode preparar uma calda simples com leite e achocolatado e pincelar sobre as camadas antes de aplicar o recheio.
- Personalize a decoração de acordo com o tema preferido do aniversariante, utilizando cores e elementos que combinem com a festa.











Avalie