A torta de limão é uma sobremesa clássica e refrescante que agrada a muitos paladares. Com sua combinação perfeita de acidez e doçura, essa sobremesa é uma ótima opção para encerrar uma refeição com chave de ouro. Neste artigo, vamos compartilhar com você a receita da torta de limão e algumas dicas para deixá-la ainda mais saborosa.
Ingredientes
Antes de começar a preparar a torta de limão, é importante ter todos os ingredientes à mão. Aqui estão os itens necessários:
- 1 pacote de biscoito maisena
- 100g de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de suco de limão
- Raspas de limão para decorar
- Chantilly (opcional)
Modo de preparo
Agora que você já tem todos os ingredientes, vamos ao passo a passo para fazer a torta de limão:
- Triture os biscoitos maisena até obter uma farofa fina.
- Misture a manteiga derretida aos poucos na farofa de biscoito, até obter uma massa homogênea.
- Forre o fundo de uma forma de aro removível com a massa de biscoito, pressionando bem para que fique firme.
- Leve a forma ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 10 minutos, ou até a massa ficar levemente dourada.
- Enquanto a massa assa, prepare o recheio. Em uma tigela, misture o leite condensado e o suco de limão até obter uma mistura homogênea.
- Retire a forma do forno e despeje o recheio sobre a massa de biscoito.
- Leve a torta à geladeira e deixe gelar por pelo menos 2 horas.
- Antes de servir, decore com raspas de limão e, se desejar, adicione chantilly.
Agora que você conhece a deliciosa receita da torta de limão, está na hora de colocar as mãos na massa e experimentar essa sobremesa irresistível. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e desfrute de momentos doces e memoráveis juntos!