Getting your Trinity Audio player ready...
|
Preparar um bolo de aniversário infantil feminino é uma maneira encantadora de celebrar momentos especiais. Este bolo combina sabor e estética, agradando tanto aos olhos quanto ao paladar. A seguir, apresentamos uma receita simples e deliciosa para você surpreender na festa.
Ingredientes:
- Para a Massa:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Para o Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de chocolate em pó
- Para a Cobertura:
- 2 xícaras de chantilly batido
- Confeitos coloridos
- Flores comestíveis ou toppers temáticos
Modo de Preparo:
- Preparando a Massa:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de 22 cm de diâmetro.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o leite, o óleo e a essência de baunilha, misturando bem.
- Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó, incorporando-os à mistura até formar uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada e asse por aproximadamente 30 minutos ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.
- Preparando o Recheio:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o chocolate em pó.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme espesso.
- Deixe esfriar antes de utilizar.
- Montagem:
- Corte o bolo ao meio, horizontalmente, formando duas camadas.
- Espalhe o recheio sobre a primeira camada e cubra com a segunda.
- Cubra todo o bolo com o chantilly batido, alisando a superfície.
- Decore com confeitos coloridos e flores comestíveis ou toppers temáticos, conforme o gosto da aniversariante.
Dicas Adicionais:
- Para um toque especial, adicione pedaços de frutas vermelhas ao recheio.
- Certifique-se de que o bolo esteja completamente frio antes de aplicar o chantilly para evitar que derreta.
Avalie