Sardinha na Airfryer: Simples, Saudável e Deliciosa!

Se você busca uma opção saudável e prática para preparar sardinhas, a sardinha na airfryer é a solução perfeita! Além de crocantes e deliciosas, elas são feitas sem óleo, preservando todo o sabor e nutrientes, como o ômega-3, essencial para a saúde. Este preparo rápido e limpo vai deixar sua refeição irresistível!

Ingredientes:

• 500g de sardinhas frescas
• Suco de 2 limões
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 3 dentes de alho amassados
• 2 xícaras de fubá ou farinha de rosca
• Azeite de oliva

Modo de preparo:

1. Preparo das sardinhas: Limpe as sardinhas, retirando a cabeça e as vísceras. Em seguida, tempere-as com suco de limão, alho, sal e pimenta. Deixe marinar por 30 minutos.
2. Pré-aqueça a airfryer: Ligue a airfryer a 200°C por 5 minutos.
3. Empanar: Passe as sardinhas no fubá ou farinha de rosca, garantindo que fiquem bem cobertas. Regue-as com um fio de azeite para dar um toque crocante.
4. Cozimento: Coloque as sardinhas na airfryer, certificando-se de que elas não estejam amontoadas. Cozinhe por 10 minutos, virando na metade do tempo para dourar de ambos os lados.
5. Finalização: Sirva quente, com mais suco de limão se desejar.

Esta receita é perfeita para quem busca uma refeição leve, crocante e cheia de sabor sem a necessidade de frituras com óleo.

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