Sardinha ao Forno Suculenta e Saudável: Perfeita para o Dia a Dia!
A sardinha ao forno é uma opção deliciosa e saudável para quem busca um prato prático e nutritivo. Rica em ômega-3, essa receita combina sabor e leveza, sendo perfeita para o almoço ou jantar. Preparada com azeite e temperos simples, essa iguaria destaca o sabor natural do peixe, preservando seus nutrientes essenciais.
Ingredientes:
- 10 sardinhas frescas, limpas
- Suco de 1/2 limão-siciliano
- 2 dentes de alho amassados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite de oliva a gosto
- Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo:
- Marinar: Tempere as sardinhas com o suco de limão, alho, sal e pimenta. Deixe marinar por 15 minutos para absorver os sabores.
- Preparar a assadeira: Coloque as sardinhas em uma assadeira untada com azeite, regue-as com mais um pouco de azeite e salpique salsinha por cima.
- Forno: Leve ao forno pré-aquecido a 230°C por 25 minutos ou até que estejam douradas e crocantes por fora.
- Servir: Retire do forno e sirva com legumes assados ou uma salada fresca. Aproveite!
Essa receita é fácil e versátil, perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão de uma refeição nutritiva. Você pode combinar com um purê ou arroz integral para completar o prato.
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