Bolinho de Chuva Receita Simples e Deliciosa para Adoçar o Seu Dia

Bolinho de Chuva Receita
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A receita de bolinho de chuva é um clássico que traz sabor de infância e aconchego, ideal para um café da tarde em família. Esses bolinhos são fáceis de fazer, ficam prontos rapidamente e são uma delícia polvilhados com açúcar e canela!

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Açúcar e canela para polvilhar
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo:

  1. Misture os Ingredientes:
    Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea. Acrescente o leite e misture novamente.
  2. Incorpore a Farinha e o Fermento:
    Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem para evitar grumos. Por último, coloque o fermento em pó e misture delicadamente.
  3. Aqueça o Óleo e Modele os Bolinhos:
    Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio. Com uma colher, pegue pequenas porções de massa e vá colocando com cuidado no óleo quente.
  4. Frite os Bolinhos:
    Frite até que os bolinhos fiquem dourados e crocantes. Retire-os com uma escumadeira e coloque sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
  5. Polvilhe com Açúcar e Canela:
    Em um prato, misture açúcar e canela a gosto. Passe os bolinhos ainda quentes nessa mistura para que fiquem bem cobertos.

Dica Final:
Experimente rechear os bolinhos com um pedacinho de banana ou goiabada antes de fritar para um toque especial!

Conclusão:
Essa receita de bolinho de chuva é perfeita para trazer o gostinho de casa e aquele clima de aconchego. Siga o passo a passo e desfrute de bolinhos macios, doces e com a crocância perfeita. É só preparar um café fresquinho e se deliciar!

Encontro Gourmet
No Encontro Gourmet é o meu espaço dedicado à paixão pela culinária e ao compartilhamento de receitas fáceis e bem explicadas. Aqui, convido você a explorar a arte da cozinha, tornando-a acessível e prazerosa para todos os amantes da gastronomia. Junte-se a mim nessa jornada culinária e descubra o prazer de criar pratos deliciosos em casa.