O peixe vermelho é um termo que ressoa na culinária brasileira, evocando imagens de pratos suculentos e coloridos que refletem a diversidade dos nossos mares e rios. Neste artigo, exploraremos o que torna esses peixes tão especiais, suas características, importância cultural e, claro, uma receita irresistível para você levar esse sabor à sua mesa. Meu blog é sobre receitas, então ...
O peixe vermelhinho é um daqueles tesouros aquáticos que conquistam tanto pela beleza quanto pelo sabor. No Brasil, esse termo abraça peixes marinhos como a cioba e o pargo, estrelas da culinária, e espécies ornamentais como o betta vermelho e o kinguio, queridinhos dos aquaristas. Em 2025, com o aumento da piscicultura sustentável e a popularidade dos aquários, esses peixes ...
A salada de bacalhau é um clássico que atravessa gerações e fronteiras, unindo a tradição portuguesa ao sabor brasileiro. Servida fria, ela brilha em ocasiões especiais como Natal, Páscoa ou um almoço de domingo com a família. Mas por que se contentar com o básico quando você pode criar uma versão extraordinária em casa? Este guia traz uma receita imbatível, ...
A posta de tilápia é uma escolha popular para quem busca um prato saudável, rápido e cheio de sabor. A tilápia é um peixe versátil, com carne branca e macia, que combina perfeitamente com diversos temperos e métodos de preparo, como grelhado, assado ou frito. Nesta receita, vamos explorar uma receita clássica de posta de tilápia e compartilhar dicas para ...