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O macarrão com sardinha é uma receita prática e saborosa, perfeita para quem quer uma refeição rápida e nutritiva. Com poucos ingredientes e um preparo fácil, esse prato é ideal para o dia a dia. Veja como fazer!
Ingredientes:
- 250g de macarrão (espaguete ou o tipo de sua preferência)
- 2 latas de sardinha em óleo (escorra e amasse levemente)
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola média picada
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de molho de tomate
- Azeitonas verdes ou pretas a gosto
- Salsinha picada a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite de oliva para refogar
Modo de Preparo:
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, escorra e reserve. Em uma panela grande, aqueça um fio de azeite e refogue o alho e a cebola até que fiquem dourados. Adicione o tomate picado e refogue até que ele comece a se desmanchar, formando um molho. Acrescente o molho de tomate, a sardinha amassada e as azeitonas. Tempere com sal e pimenta a gosto, e cozinhe por mais alguns minutos para incorporar bem os sabores. Misture o macarrão cozido ao molho, mexendo bem para que toda a massa fique coberta pelo molho de sardinha. Desligue o fogo e finalize com salsinha picada para um toque fresco. Sirva quente.
Dica Final:
Para deixar o prato ainda mais saboroso, experimente adicionar uma pitada de orégano ou queijo ralado por cima. Esse macarrão é delicioso e pode ser feito em poucos minutos, sendo ideal para refeições rápidas e completas.
Conclusão:
Simples, rápido e delicioso, o macarrão com sardinha é uma ótima pedida para quem busca praticidade sem abrir mão de um prato saboroso. Faça essa receita e surpreenda-se com o resultado!
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