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O patê de sardinha é uma opção prática e versátil para incrementar seu café da manhã, lanche da tarde ou até servir como entrada em reuniões com amigos e familiares. Feito com ingredientes simples, ele é nutritivo e cheio de sabor. Confira como fazer esta delícia em poucos minutos!
Ingredientes:
- 1 lata de sardinha em óleo (escorra e amasse)
- 3 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de creme de leite (opcional, para deixar o patê mais leve)
- 1/2 cebola pequena bem picada
- 1 dente de alho amassado
- Suco de 1/2 limão
- Salsinha picada a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
Em uma tigela, coloque a sardinha amassada e adicione a maionese e o creme de leite, misturando bem até formar uma pasta homogênea. Acrescente a cebola e o alho, e misture novamente. Adicione o suco de limão e a salsinha picada, ajustando o sal e a pimenta-do-reino conforme o seu gosto. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e o patê tenha uma consistência cremosa. Leve à geladeira por cerca de 15 a 30 minutos antes de servir, para que o patê fique mais firme e os sabores se intensifiquem.
Dica Final:
Sirva com torradinhas, pão integral, palitos de cenoura ou até como recheio de sanduíches. Se preferir um sabor mais suave, substitua a maionese por um pouco de requeijão cremoso.
Conclusão:
O patê de sardinha é uma receita simples, saborosa e que combina perfeitamente com diversas ocasiões. Experimente e surpreenda com o sabor desse patê fácil de preparar!
