Sorvete de Laranja: Refrescante, Fácil e Perfeito para o Verão

O sorvete de laranja é uma sobremesa refrescante, ideal para os dias quentes e super fácil de fazer em casa. Feito com suco natural de laranja, esse sorvete combina o sabor cítrico com a textura cremosa, garantindo um doce leve e delicioso. Confira essa receita simples que vai trazer mais frescor ao seu dia!

Ingredientes:

• 2 xícaras de suco de laranja natural (aproximadamente 5 a 6 laranjas)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 1 colher (sopa) de raspas de laranja (opcional)
• Suco de meio limão (opcional, para realçar o sabor da laranja)

Modo de Preparo:

1. Prepare o suco: Extraia o suco das laranjas e, se desejar, coe para remover as sementes e polpa. Adicione o suco de limão, caso queira um toque mais ácido.
2. Misture os ingredientes: No liquidificador, coloque o suco de laranja, o leite condensado, o creme de leite e as raspas de laranja (se estiver usando). Bata até formar uma mistura homogênea e cremosa.
3. Congele: Despeje a mistura em um recipiente e leve ao congelador por cerca de 4 horas, mexendo a cada hora para evitar a formação de cristais de gelo e garantir uma textura mais cremosa.
4. Sirva: Quando o sorvete estiver firme, sirva em taças e decore com raspas de laranja ou folhas de hortelã para um toque especial.

Dicas:

• Para uma versão mais leve, você pode substituir o creme de leite por iogurte natural ou leite de coco.
• Adicionar pedaços de frutas, como morango ou abacaxi, dá um toque extra de sabor ao sorvete.
• Se preferir um sabor ainda mais intenso, use raspas de limão junto com as de laranja.

Conclusão:

O sorvete de laranja é a escolha perfeita para quem quer uma sobremesa caseira com sabor fresco e natural. Com essa receita prática, você vai preparar um doce leve, cítrico e irresistível, que agrada tanto adultos quanto crianças.

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