Bolo de Banana Simples no Liquidificador

Este bolo de banana simples no liquidificador é a receita perfeita para quem busca praticidade e sabor. Em apenas alguns minutos, você pode preparar uma massa leve, úmida e com um aroma irresistível de banana.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 bananas maduras amassadas

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no centro.
2. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e bata por mais alguns segundos até misturar bem.
4. Acrescente as bananas amassadas e bata por mais alguns segundos apenas para incorporar.
5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35 minutos, ou até dourar.
6. Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto.
7. Espere esfriar antes de desenformar e servir.

Dicas:

• Para um bolo mais úmido, utilize bananas bem maduras.
• Se desejar, adicione 1/2 xícara de nozes picadas ou castanhas à massa do bolo.
• Você também pode adicionar 1 colher de chá de canela em pó à massa do bolo.
• Para um bolo mais doce, adicione mais açúcar à massa.
• Para verificar se o bolo está assado, faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo. Se sair limpo, o bolo está pronto.
• Espere o bolo esfriar completamente antes de desenformar.

Experimente e delicie-se com este bolo de banana simples e saboroso!

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